Reggel úgy döntöttem, feldolgozom hamar a leszedett káposztákat.
A kellékek |
Az üvegbe babérlevél, egészbors, egész kömény, és a kovászoláshoz krumpli kerül |
Legyalulom a géppel a káposztákat, és jól belenyomkodom az üvegbe |
Egy kész! Már csak 4-5 nap kell... |
A második üveghez még szednem kellett |
A maradékot a földben hagytam, legalább takarja a talajt |
Elkészült a leszorító |
Így-e! |
Sós vízzel felöntve, mehet a másik mellé |
Ott figyelnek! Egész nap éri őket a nap. |
Megjegyzések
Megjegyzés küldése